こんにちは!グレイシーです。
今回は愛知県名古屋市にあるラーメン店「那ご乃樹(なごのき)」さんについてご紹介をしていきます。
歴史ある那古野エリアに店を構えるこのお店は、上品な街と同じく、透き通った品のある醤油ベースのラーメンが人気となっています。
開店して1年ほどが経過しているお店ですが、今回の記事では最近メディアで取り上げられることも多い「那ご乃樹」さんについて、
- 那ご乃樹のおすすめラーメンは?
- 那ご乃樹にはどんな期間限定メニューがあるの?
- 那ご乃樹の運営元はどこ?
といった情報についてご紹介していきますので、最後までご覧ください。
那ご乃樹おすすめラーメンは?しょうゆベースの那古野特製鶏そばが旨すぎる!
那ご乃樹さんのラーメンはTHE正統派というような感じで、コシのある平打ち麺と醤油ベースのスープが最高に美味しいラーメンです。
それもそのはず!
- 名古屋コーチンと錦爽どりの鶏ガラ
- 愛知県・七宝町の老舗醸造所が仕込む醤油
- 愛知県産の小麦・きぬあかり
といった厳選した地元の素材を使用しているんですよね。
ラーメン店の多くは、流通や金額的な側面から、なかなか地産地消を実現することは難しいですが、那ご乃樹さんはいろんな条件に負けず、
愛する地元の食材を使用して、あっさりとしながら、醤油の旨味を愉しむことができるこのようなキレイに透き通ったラーメンを提供されています。
醤油ラーメンと言うと、醤油の色が乗ったすこし暗い色のスープをイメージする方が多いとは思いますが、このようなキレイなスープ。
あっさりとしながらも、醤油の味もしっかりと楽しめる味に、この炭火焼きのチャーシューとタケノコがトッピングとして乗っています。
この炭火焼きはオーダーが入るたびに、席からも見えるオープンキッチンで、その都度、丁寧に焼き上げており、かなり手間がかかってるんですよね。
そのおかげで、素材の味を感じながら、少し焦げた苦味もほんのり味わうことができ、一般的なラーメンのチャーシューとは違う雰囲気を楽しめます。
那ご乃樹グランドメニューは?醤油鶏そばのほかに台湾そばも!
那ご乃樹さんのメニューは、先ほどご紹介の「那古野特製鶏そば」のほかには、このようなメニューがラインナップされています。
- 醤油鶏そば
- 那古野台湾そば
- シュウマイ
- 炊き込みご飯
- ご飯
ワタシとしては「那古野特製鶏そば」がオススメになりますが、季節によっての期間限定メニューもオススメです。
ランチタイムは、炊き込みご飯やシュウマイがオトクな価格となっていますので、お昼時に行かれる際はぜひご賞味ください。
那ご乃樹の期間限定メニューのコスパがヤバい!
那ご乃樹さんでは期間限定メニューがあるんですが、非常に贅沢なものが多く、
コスパ良すぎる!
というラーメンばかりなんですよね。
最近でも、広島産のカキが何個も乗った味噌そばもありましたし、
ハマグリがたくさん入った塩そばもありました。
決して安い価格ではありませんが、内容からしてみると、かなりお客様の目線に立った価格設定をされていて、店主の粋の良さに感謝です!
那ご乃樹は春日井の名店「はる樹」の2号店!
という感じで、いろんなメニューがあって、品のあるラーメン好きのハートをガッチリと掴んでいる那ご乃樹さんですが、実はオーナーさんは那ご乃樹はラーメン店としては2店舗目の出店なんですよね。
愛知県春日井市の「はる樹」のオーナーさんが、満を持して、この名古屋市の激戦区に出店をされています。
春日井市でめちゃくちゃ人気!
はる樹さんは、高山系のしょうゆラーメンのお店になり、食べログラーメンランキングで1位を取られたり、現在もお昼時には行列ができていたりなど、非常に人気のラーメン店です。
はる樹さんのラーメンも非常に品を感じる醤油ベースのラーメンなので、もしお近くに行かれた際は、那ご乃樹さんのラーメンと食べ比べてみるとおもしろいかもしれません。
「那ご乃樹」店舗情報
「那ご乃樹」さんの店舗の情報についてお伝えしていきます。
【営業時間】11:30~14:00 18:00~21:00
【定休日】年中無休
【住所】名古屋市西区那古野1-17-16 Google Mapはこちら
ホームページ:https://nagonoki.com/
過去のメディア出演
・CBC「花咲かタイムズ」2022年1月8日放送 人気ラーメンYoutuber SUSURUイチオシことし食べるべきラーメン
・SUSURU.TV「【第2235回】鶏そば 那ご乃樹, 麺屋 聖 栄店, 麺 㐂色」
歴史ある那古野エリアで食べる上品な鶏そば
名古屋駅からは徒歩で10分ほどで到着する那ご乃樹さん。
お店の雰囲気も非常に上品で、名古屋駅のような人の多さはなく、落ち着いて食事をしたい、美味しいラーメンを食べたいというオトナの方にぜひオススメです。
ラーメン屋さんというと、すこし賑やかだったり、座席も窮屈なイメージがあったりしますよね。お店によっては、あまり清潔感を感じないお店もあったりするかと思います。
でも、「那ご乃樹」さんは、さきほどの写真のように、ラーメン店にはない贅沢な吹き抜けがなんともオシャレだし、店内はすごくクリーンな店舗です。
お店のデザインも、一枚板のテーブルなど随所にこだわりを感じるお店で、高級感を感じながら美味しくラーメンをいただくことができます。
また、四間道までもすぐの立地なので、ぜひ観光で名古屋を訪問された方にもオススメしたいですね。素材も地産地消的なチョイスなので、より名古屋を感じていただけるかと思います。
ファミリーでもいい?カウンタータイプの8席のみ
席はカウンター席が4席と、U字になったテーブルに4席の合計8席となっております。
基本的には団体さんに向けたような席はなくて、少人数でのお客さん向けのような印象ですね。
ただ、U字のテーブルになっているので、4名で行ったときは一体感を持って食事をすることができます。
小さなお子さん連れだと少し不便なこともあるかもしれませんが、店主の方は非常に優しい方なので、配慮はしてくれるかと思います。
名古屋駅ラーメンあっさり系なら那ご乃樹!愛知県の地産地消の醤油鶏そばが美味すぎる!|まとめ
以上が、透き通ったあっさりとした醤油ベースのラーメン店「那ご乃樹」さんのご紹介になります。
食材は地産地消にこだわっていて、エリア的にも古き良き街の四間道まですぐなので、ぜひ遠方から名古屋に訪れた方にもオススメです。
もちろん、美味しいラーメンを落ち着いた雰囲気で食べたいという名古屋界隈にお住まいの方にもオススメ!
透き通ったスープに、炭火で焼いたチャーシューとコシのある平打ち麺。
ぜひ品のあるエリアで、あっさり醤油ラーメンを楽しんでくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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