【獅子丸】名古屋駅のメニュー写真！白湯に伊勢海老ラーメンが贅沢すぎる！

こんにちは！グレイシーです。

今回は愛知県の名古屋駅エリアにあるラーメン店「麺家獅子丸」さんについてご紹介をしていきます。

ラーメン激戦区にあるこの獅子丸さんはいつ行っても行列！

観光客の方やサラリーマンの方など、多くの方が賑わっているのですが、やはり並んで食べる価値があるほどのうまさです。

実際に中京テレビ「miso-1グランプリ2022」で見事優勝し、味がホンモノであることはメディアを通じて証明されています。

今回の記事では、オープン以来メディアで取り上げ続けている「麺家獅子丸」さんについて、

といった情報についてご紹介していきますので、最後までご覧ください。

麺屋獅子丸おすすめラーメンは？あっさりクリーミーの白湯（ぱいたんらぁめん）！

「麺家獅子丸」さんと言えば、何と言ってもコチラの「ぱいたんらぁめん」が一番人気！

鶏白湯スープに魚介出汁をバランス良く利かせた後味すっきりとした一杯となっています。

最後の仕上げに、電動の泡立て器をつかってこのような見た目に整えているのですが、この泡立ちは「ラーメンバブル」や「泡系ラーメン」なんて呼ばれていますが、

この泡のおかげでラーメンを食べているような感覚がない口当たりになるんですよね。

スープが軽くなった気がして、なんだか食べやすいというか。

食べている途中でこの泡は消えてなくなりますが、途中の味の変化もお楽しみいただけます。

ちなみに、全て国産の材料にこだわり圧力寸胴鍋で抽出したスープに、

• カツオ
• サバ
• アゴ
• 羅臼昆布
• 和風だし

を追加しバランスの良いクリーミーなスープに仕上げられ、見た目よりもしっかりとした味になっています。

また、麺は北海道産石臼挽き全粒粉を30％以上使用したコシのある麺となっていて、歯ごたえのある食感がとなっています。

最近のラーメンの流行りである全粒粉麺は、通常の小麦よりもビタミンやミネラルが豊富になんですよね。

なので、健康志向な方々に人気なわけですが、不溶性食物繊維が多く含まれていて、便秘解消や血糖値の上昇を抑える効果があるとされているのも人気の理由です。

そんなスープも麺もこだわる獅子丸さんの「ぱいたんらぁめん」は、ラーメン好きな人たちだけでなく、

ラーメンとは距離のありそうな女性客の方にも大変人気となっています。

麺屋獅子丸のグランドメニューは？担々麺や伊勢海老らぁめんも！

メニューは、先ほどご紹介の「ぱいたんらぁめん」のほかには、このようなメニューがラインナップされています。

こちらは「担々麺」になりますが、

「ぱいたんらぁめん」のチャーシューが、担々麺のひき肉に変わるという感じです。

このひき肉がそこそこ辛いので、オーダーされる際はお気をつけください！

「伊勢海老らぁめん」も「ぱいたんらぁめん」に伊勢海老のうまみをプラスしたようなかたちです。

伊勢海老特有の芳醇な香りとなっていて、海老の風味をしっかり感じられる味になっています。

「獅子丸醤油らぁめん」は、「ぱいたんらぁめん」とは全く別モノで、鶏ガラと豚骨をベースにしたスープに、特製の醤油ダレを加えた醤油ラーメンとなっています。

どれも非常に美味しいので、ぜんぶオススメなんですが、個人的にはせっかく並んで獅子丸で食べるなら、「ぱいたんらぁめん」をオーダーされるのがいいかなと思います。

「麺屋獅子丸」株式会社半蔵系列店舗

いつ行っても行列が絶えない「麺家獅子丸」さんですが、グループにはそのほかにもこれらの店舗もあります。

株式会社半蔵のホームページには記載がないのでフランチャイズなのかもしれませんが、最近は中部国際空港セントレアにも出店をされています。

中華そば 半蔵製麺

「麺屋獅子丸」店舗情報

「麺家 獅子丸」さんの店舗の情報についてお伝えしていきます。

過去のメディア出演

・中京テレビ「miso-1グランプリ」2022年12月30日

麺家 獅子丸さんはこの番組で通常メニューとは少し異なる「伊勢海老らぁめん」で見事優勝されています。

名古屋駅から5分！人混みのないエリアの立地

名古屋駅からは徒歩で5分ほどで到着する麺家獅子丸さん。

名古屋駅からは少しだけ離れていることもあり、人の多さはあまりない立地になっています。

平日に関しては、近隣のビジネスマンの方や学生さんが多く並んでいますので、開店直後や昼を過ぎた遅い時間に行かれるのがオススメです。

ファミリーでもいい？カウンタータイプのみ

席はカウンター席と2名掛けのテーブル席の合計約12席ほどとなっております。

小さなお子さん連れだと少し不便なこともあるように感じます。

【麺家 獅子丸】名古屋駅のメニュー写真！白湯に伊勢海老ラーメンが贅沢すぎる！｜まとめ

以上が、名古屋駅で行列のラーメン店「麺家 獅子丸」さんのご紹介になります。

中京テレビの「misoワングランプリ」で優勝するなど、味の保証は間違いありませんので、ぜひ名古屋駅に遊びに来た際には行ってみてください！

もし飛行機で来られている方は、セントレアの店舗の中華そば 半蔵製麺でも近い味が楽しめると思います。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。